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2012年01月19日

今日のお弁当

学校が始まればお弁当も始まるわけでまたメニューに悩む日が

続きます。

たまに夕食もお惣菜を買ってきてゴメンネしちゃう時もあるけど

そんな時がメニュー選びのチャンスぴかぴか(新しい)exclamation

家庭内でのレパートリーってなかなかいいものがなくてたまに

雑誌やネットでメニューを探すけどお弁当向きでなかったり

手がかかるとか・・・。

毎日お弁当が出来ると翌日の下ごしらえもしてしまうので少しは

翌日が楽なんだけど次は「夕飯なにしよ?」となる。

作るのは楽しくていいんだけどなぁ、2年目ともなると自分の

レパートリーの少なさが情けないあせあせ(飛び散る汗)

冬場ってだけでも使える食材があるだけ有りがたいかバッド(下向き矢印)

今日のおべんと。 

soigo.JPG

レンコンばかりになってしまったけどポイントレンコンのすり身を

焼いたもの。(右の手前)

コレ、焼きたてはフワフワで美味しい! 作り方もレンコン擂って

刻んだレンコンと片栗でまぜて焼いただけ手(チョキ)

味付けはおろし大根や生姜醤油、焼き肉のタレなんでも決定

面倒だけどタネだけ作っておいて翌日焼いても美味しいですぴかぴか(新しい)

今野菜物が高くてインゲンも198円とか。これはもう冷凍食品様で

勘弁してもらってるけど息子にはしっかりバレてましたダッシュ(走り出すさま)

いつまで続くんだろう?野菜の高騰バッド(下向き矢印)
posted by かおり at 10:33| 静岡 ☀| Comment(0) | ひとりごと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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